関越自動車道高坂SAのフードコートでラーメン休憩。
秩父味噌ラーメン
秩父味噌を使ったスープがめちゃウマ。シンプルながら味噌ラーメンの教科書のような商品だ。
サービスエリアのラーメンなんて、、、という事前予想は嬉しい方にハズレてくれた。
秩父に出かけた際、秩父味噌というものが売られていたのを思い出した。あとはわらじカツ。
埼玉県内のSAだと三芳の方が大きくて立派なので、これまでついついそちらに寄りがちだったが、高坂でラーメンコンプするのもよいかも。
ところで、フードコートではない方のレストランを覗いたところ、、、ディナータイムなのに客ゼロだった。
