バーミヤンの新ラーメンメニューに挑戦。その名は、、、
黄金比率味噌バターラーメン
北海道味噌、信州味噌、愛知赤味噌を黄金比率でブレンドした味噌を使用しているという。
見るからに美味そうな色の味噌スープだ。
もやしがたっぷり。いわゆる野菜マシマシを意識したのか。
スープにバターが溶け込んでいる部分がめちゃウマ。バターはトッピング（有料）としても用意されているため、バターマシマシにもできる。
唯一あまり感心しなかったのは超薄切りのチャーシュー。バーミヤンでは見たことのないタイプのチャーシューで、この商品のためにわざわざ用意したのかもしれないが、薄すぎて味わいがなかった。これだけ濃いスープにはしっかりした厚みのチャーシューが欲しいところ。
次回はバター3倍で注文するかも。
さて、最近のソフトウェアアップデートで、タブレットに座席使用中の表示が出るようになった。
料理を注文後、お水やおしぼりを取りに行っている間に知らないオッサンが座っている、、、なんてことが頻繁に起きていたが、これでなくなるだろう。