ガストで初夏のフェアメニューがスタート。さっぱり系の期間限定メニュー2品を実食してみたので、紹介する。
① 海老と蒸し鶏のコク旨冷麺
491キロカロリーと軽め。クーポン利用で700円とリーズナブルなのも嬉しい。
生姜とにんにくの効いたコク旨鶏スープは半透明。しっかりとした味付けだ。そのままでもイケるし、酢をかけてもよし。おまけに付いてくるコチジャンで味変してもよし。
麺は喉ごしのよい、つるつる系。韓国風ではなく、盛岡冷麺風。コシが強く、歯やアゴが丈夫な私でも、なかなか噛みきれないほど。
ある程度噛んだら飲み込んでしまおう。
海老、鶏、卵、オクラ、キムチ、山芋、、、と様々な食材がバランスよく組み合わされている。
おいちいかわーっ！！
② 冷やし豆乳坦々うどん
801キロカロリー。こちらもクーポン利用で税込700円。
冷麺と比べてカロリー重め。その理由は一口スープを飲めば分かる。豆乳ベースで爽やかだが、しっかりと甘みもこってり感もある。
様々な食材がバランス良く配置されており、夏を迎えるのに相応しい彩りだ。名付けるならば彩夏さん、ニックネームはあーりん。
豆乳スープはこの上なく旨いのだが、食べ進めていくとやや飽きも感じてくる。そこで投入するのがラー油だ。
豆乳に、ラー油、投入！！
ラー油とスープの相性120%！この組み合わせは計算し尽くされている！！
うまーりんっ！！