バーミヤン酸辣湯麺(スーラータンメン)をいただいた。一見したところ、激辛ではなさそうだが、、、




結構、辛い炎ハッ




は標準的な太さ、柔らかさ。スープとの一体感が感じられる。ラーメン




ピリ辛スープがめちゃウマなのだが、、、どうやら椎茸の旨みが効いているようだった。きのこ




バーミヤンには椎茸の入ったメニューが多い。どんだけ仕入れたのだろうか。。。!?