バーミヤンの台湾美食シリーズにハマっている。今回は〈台湾式〉サーロイン牛肉飯に挑戦してみた。
久しぶりのネコちゃん。
＼ジャジャーン／
サーロイン牛肉飯と台湾カステラ
なんと美しい光景〜！
とにかく、牛肉が上品で旨い。1099円という価格でサーロインを使えるのは、素直にスゴいと思う。
そして、餡がちょうど良くかかったご飯がたまらない。メニューには、特製秘醤ソースの土鍋あんかけご飯と書いてあった。ややエスニックな味付けが食欲をそそる。
野菜もたっぷり。
台湾カステラは、ふわふわ、でもしっかりした生地。食べるだけで楽園に舞い込んだかのような感覚におそわれる。
はちみつをどれ位つけるかは意見が割れそう。はちみつなしでも十分甘みがある。私はなし派だなと思った。
この日は軽く雨模様だったが、バーミヤンは大人気で、私が食べ終わった頃には入口が待ち客で溢れていた。
かえれま10効果だろうか。。。、
