高崎のセブンイレブンで買ってきたレトルトパスタソース。




シャンゴは群馬の老舗イタリアンレストラン。地元では超有名。県外では全くの無名(たぶん)だが、たまにテレビの地元グルメ特集で取り上げられることがある。


作ってみた。




シャンゴ風の味付けはミートソースよりもデミグラスソースに近い感じ。ビーフ系の濃い味付けなので、パスタを多めにした方が合う。チーズとの相性が良い。


レトルトにしては本格的な味わいだった。




この商品、都内のセブンイレブンでは見たことがないので、地元限定なのかもしれない。