昼から腰痛。。。行きつけの整形外科で注射を打ってもらいに赤坂まで来たついでに、チョンギワ新館に寄ってみた。
今回のお目当ては冷麺。
この店の冷麺は日本式焼肉店で出てくるような冷麺(盛岡冷麺のようなやつ)とは麺もスープも全く違うものだ。
チョンギワは、焼肉あり、プルコギあり、鍋物あり、の総合韓国料理店。
この日は軽く行きたかったので、水冷麺とカクテキだけ注文。ビビン冷麺も食べてみたいが、辛すぎないか心配だった。
あんこうの煮込み、タコ炒めがとても気になる。。。
\ジャジャジャジャーン/
カクテキ〜♪
(飲み物は水)
おー、いい味だしてる〜。そして、、、
\ジャジャジャジャーン/
水冷麺〜♪
美しい!!そして、ましけったー!(うまそー)
韓国風のスプーンでスープを一口。
シャーベット状の氷が表面に薄く敷かれている。フルーティで澄み切った、濁りのない味。
見た目通り、辛さは全くない。辛いのが好みの人は、キムチなど入れてもよいかも。
麺はもともと長〜いものを店員さんがハサミで切ってくれるが、それでも長い。
味変不要。最後までこの味で行ってしまった!!!
見事に完食。
BGMは何故か80年代もの。マイケルジャクソンを久しぶりに聴いた。
次はタコ炒めに挑戦したい。
腰も調子良くなってきた。