デザートクリームわらび餅 (抹茶) @ケーニヒスクローネ

わらび餅も抹茶も大好き❣️

『デザートクリームわらび餅 (抹茶) 』

ケーニヒスクローネのカップデザートです

ケーニヒスクローネはカップデザートの種類で、季節ごとに色んな種類のカップデザートが登場するから、定期的にお店をCHECKするようにしています

…で、今回もまたこんなのを見付けちゃって

スルー出来ない誘惑に弱い私です

トップは、つぶ餡がたっぷりで和の装い

そして大きなわらび餅も２つ乗っていて、柔らかくてちょっぴり弾力のある食感がクセになる味わいです

さらにわらび餅は全体がたーっぷりのきな粉でまぶされているから、きな粉の香ばしい風味まで楽しむことが出来て贅沢～

そしてその下の抹茶ムースはというと

つぶ餡、わらび餅、抹茶ムースがキレイに何層にも重なっていて、これが商品名の『デザートクリームわらび餅 (抹茶) 』の由縁なのかな

しかも見てみて～

スプーンにとってみると、抹茶ムースはこんなに緑色が鮮やかで、お抹茶らしいほろ苦い仕上がりにビックリ

この通り、抹茶ムースの中にもわらび餅やつぶ餡が潜んでいて、まさにパフェ仕立て

しかもわらび餅やつぶ餡だけでなく、濃厚な黒みつまで入っているから、黒みつのコクのある味わいが良い仕事をしていて、食べ進めるごとに美味しさがUPする最高の組み立てになっています

ケーニヒスクローネのカップデザートは、生クリームやカスタードを使った洋風のものが多いイメージだけど、これなら和スイーツ好きさんも納得するはず

とっても美味しくいただきました

100gあたり206kcal

今日は他にもケーキのブログをUPしているので、ぜひこちらのブログも見てみてください

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