デトックススープ

なんか顔もむくむし

足もむくし、、、

今週はデトックススープにチャレンジ

材料はざっとこんな感じ

ネットで検索して、

デトックス効果のあるらしい野菜をチョイス

玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツ、

トマト(缶)、小松菜

結構細かく切りましたが、

玉ねぎもキャベツも大きめにしてもよかったかな？

なんとなくですが

家にあったのでエゴマ油を使ってみました。

特に臭くもなく、

体にいいらしいので

塩胡椒で炒めまうす

このあと、水適量とトマト缶、

コンソメがなかったのでウェイパーと、

ニンニク、はちみつ少々いれて

弱火で煮て完成

美味しさはまあ普通、想像できる味ですね、

ビジュアルは小松菜のせいでちょっとあれでしたが笑

目的はデトックスにあると思えば

問題なく終了

反省点

反省というか、見映え重視の場合小松菜抜いて、

ウインナーとか入れても良さそうですね。

来週は、少しビジュアルの良いものを作ろう

それではまた来週〜