2024年2月20日にオープンしたばかりの
隠れ家的なイタリアンです。
麻布十番駅4番出口徒歩２分
豆菓子で有名な豆源さんの隣のビルの4階です
シェフ1人がワンオペで回してます
◽️頂いたもの（税込）
スタジオーネコース ¥12,000
日本各地の旬の食材を使用した
【MACERBO】の料理を堪能していただける、
シェフのおまかせコースです。
道産新じゃがいもミネストラ
EX.Vオイル
ハンガリー産鴨リエット
ブルスケッタ
ピエモンテ産春トリュフ
春野菜たち
道産ブッラータチーズ
オランデーズソース
徳島・鳴門産桜鯛
ドラータソース 黄袖子
茨城県横願さんのA5常陸牛シンタマ
炭火仔牛のフォン
こごみタリアテッレ
自家製からすみ
MACERBOのティラミス
食後のお飲みもの
ペアリング ¥5,000
◽️MACERBO（マチェルボ）
東京都港区麻布十番1-8-12
ウェステル麻布十番 4F
050-5593-0447
https://macerbo.com/
@macerbo.azabujuban
#マチェルボ