昨日、七草粥は食べましたか?
ジャカルタではもちろん七草なるものは売っていませんが
あるもので
いつもの蒟蒻入りお粥に、葉物を。
お粥って大好き。
お腹の中からとっても温まって健康的ですよね。
(まあ、私はハイボールもグビグビ飲みながら食べているので
プラマイゼロかな)
バババッと料理おじさんが用意してくれた、お粥のお供たち。
パパイヤ(日本のスーパー)で購入したなんてことない輸入品のイカの塩辛。
これに、日本で先日買ってきた乾燥柚子やら、柚子のチューブやらをいれたら
めっちゃ美味しかったです。
いわゆる良くある味の市販のイカの塩辛が
ぐっと美味しくなりました
おすすめです
いつものぬか漬けと
レンコンのキンピラ
余っていた数の子
なんか、こんな色々副菜で付けてしまうと
本来の七草粥の意味も薄れてきそうですが・・・
美味しく頂きました
🌿🌿🌿🌿🌿
日本は正月休みあけたと 思ったら、今日は成人の日でまた休み。
年末年始の疲れもあり、年始のプレッシャーもあり
私は今日なんだか全然やる気がでず
今日はここまで
良い一日を。