先日中部ジャワの『ジョグジャカルタ』という
日本で言うと
京都？みたいな古都ですね
ジョグジャカルタに
国内出張に行ったときの、ごはん♬
ナシチャンプル
という、インドネシア料理の代表格✨
でも日本では全然知られてませんよね。
インドネシアやバリが好きな日本人は大好きなメニューの一つと思います。
直訳すると、
ナシ＝🍚ご飯
チャンプル＝混ぜる
ご飯に色々おかずを乗っけて食べる、最も一般的なインドネシア料理の一つです。
写真は３人分。
出張の目的のジョクジャカルタのサプライヤーインドネシア人と
ノリで着いてきた
別業種の仕事のパートナー中国人と、私（日本人）。
飲み物も入れて、RP100,000でした。（約900円）
お会計をしてくれた中国人が、
『本当に間違ってないか？』と店員さんに３回確認したそうw。
ジャカルタも現地料理は安いですが、
レストランで食べるとこの２倍はする感覚です。
サプライヤーさんに連れて行ってもらっただけなので
ここは一体どこ？という感じでしたが
景色もよく、ゆったりした素敵なレストランでした～♡
警察官の団体↓
レストランのお庭でキャッキャ遊んでました
平和だ・・・
レストランのお庭の木。
カカオの木だそう・・・
へ～
初めてみました。
（ちなみにインドネシアは世界第三位のカカオ豆生産国、あまり知られてないですよね
）
出張の目的↓
こんな感じの
カゴ雑貨のサプライヤーや
（天然素材の製品で、大事な工程の天日干し。
お庭で日向ぼっこしてるみたい・・・ 平和な光景）
とか、
木製品のサプライヤーをまわっていました。
（この素材を生かしたボードは大好きで、何枚も持っています✨）
木製品の工場のお庭（空き地？）で
飼われている、牛の雪ちゃん。
雪ちゃんという名前は私が付けました。
本当に雪のように白く、美しいので✨
何度か会っている雪ちゃん。
なんと、売られてしまうと聞いたので
買い取ると言ったら＄１４００との事。
権利だけ買って、世話は現地でお願いして
飼料代を仕送りして
云々・・・
まで話まとまったのですが
結局。
雪ちゃんが、妊娠したから、売るのは辞めたから安心して（＝買わなくて大丈夫）だよと言われ購入には至りませんでした。
（それが真実と信じます）
まあ、勝手ですよね。（←私が）
高みからの、たわ言というか。
＊＊＊＊＊
一日いい仕事をして
さあ、ディナー！
え、ここに？
というくらい、畑の中にぽつんとある素敵なレストランで、
サプライヤーの知り合いが経営しています。
誰も行かないと思いますがｗ
一応貼っておきます↓
虫とカエルの声・・・
日本の田舎の音と一緒♡
癒やされる。
最高の一日、
そんな日の締めくくりは、グビッといきたい！
ダーーーーー！
ここは中部ジャワ、お酒無かったです号泣
泣けなしのモクテル‼️
（モクテルというものを人生で初めて頼んだ・・）
をオーダー。
＊＊＊
ジャカルタに住んでると、あまりにもジャカルタが異教徒に対してもフレンドリー過ぎて
ここインドネシアが東南アジアで最大のイスラム教徒がいる国だというのを忘れてしまいます。
ジャカルタを離れると、レストランには『普通に』お酒ないです。。。 ダヨネ
＊＊＊
あまりにもガッカリする私を（←失礼、ごめんなさい。だって・・・）
２軒めはバーに連れてってくれました
決してわがままを通しているだけじゃないです←
異文化コミュニケーションの範囲内で、キャラを立たせているだけです。
そして仕事でちゃんと恩返します。
インドネシア人と中国人と、日本人。
楽しいトリップでした。（出張だけどｗ）
出不精なので、ほとんどプライベートな旅はしてないですが
また書きたいと思います♬
よい一日を♡