5/21(土) 加油!チャリティー茶会・・江蘇省の茶葉到着!
わたしが中国に行っていた間、江蘇省の茶友・茶師たちから茶葉が届きました。
去年、行っていた江蘇省の常熟から山奥に行ったところの緑茶です。
山奥で、無農薬で、すべて手作業で作られるこの茶。
去年、レッスンで出したところ、とても絶賛だったのがこの緑茶です。
地震直後にすぐにメールをくれ、そして、心配してくれた中国の茶友の1人です。
いわゆる銘茶ではないけれど、地元で愛されているこのふくよかな香りと味わいの
緑茶。
是非、茶席で召し上がっていただきたいと思っております。
「東日本大震災チャリティー茶会」の詳細はこちら★★ をご覧ください。