何か野菜でもう一品．．．．．．

　　　　と思いながらスーパーを歩いてて
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目にとまったのは～　　　　ブロッコリー

　　　　そーいえば、ここんとこ　ブロッコリー　って食べてなかったかも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪ﾌﾞｰﾛﾌﾞｰﾛ　(*￣O￣)~　ﾌﾞﾛｯｺﾘｨｨ～♪^♪　　　　　　　　　　　　　　

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[材料（２～３人分）]
　鶏モモ肉：２００ｇ
　ブロッコリー：適量（鶏モモ肉と同量ぐらい）
　ニンニク：１片
　オリーブオイル：適量
　
　Ａ）顆粒コンソメ：１つまみ
　Ａ）湯：小さじ１
　Ａ）だし醤油：小さじ１
　Ａ）ケチャップ：小さじ１/２

　生クリーム：大さじ１
　ブラックペパー：適量　

[作り方]
　１）ブロッコリーは食べやすい大きさに、ニンニクは粗みじんに切る。
　　　鶏モモ肉を食べやすい大きさに切って塩・コショウする。
　　　Ａ）を混ぜておく。

　２）フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて弱火でジウジウ炒める。
　　　香りがたったら中火にし、鶏モモを加えて炒める。

　　　鶏モモに火が通ったら、ブロッコリーを加えて炒める。

　３）混ぜておいたＡ）を加えてジャジャっと炒める。
　　　生クリームとブラックペパーを加えて味を調えたら完成～。
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　野菜で～　　　と、言いつつ．．．．．　鶏肉も結構いれてしまった。

　　　　ブロッコリーとチキンのペッパークリーム炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でゴザイマス。

　　　生クリームつかうと、コクがでて、味がまろ～んとなって～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｴｰｶﾞﾅ (￣ω￣〃) ｴｰｶﾞﾅ

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