イカといえば．．．．．．

　　　　　　　そんなことしちゃ　イカん！

　　　　　　　イカすぜっっ！

　　　　　　　　まぁ イッカぁ～

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど、色々と使いやすい食材ですっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(－ω－；) ﾅﾝﾉｺｯﾁｬ.....

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[材料（２～３人分）]
　生イカ：２杯
　グリーンアスパラ：適量
　バター：１０ｇぐらい
　Ａ）オリーブオイル：大さじ１
　Ａ）おろしニンニク：２ｃｍ
　Ａ）酢：小さじ１
　Ａ）だし醤油：小さじ１
　Ａ）塩：１つまみ
　Ａ）唐辛子輪切り：適量

[作り方]
　１）生イカは内臓をとり、食べやすい大きさに輪切りにする。
　　　グリーンアスパラは食べやすい大きさに切る。

　２）Ａ）を混ぜ、生イカと一緒にビニール袋に入れてモミモミし、３時間程度置いておく。

　３）フライパンを火にかけてバターを溶かし、グリーンアスパラを投入。蓋をして炒める。
　　　火が通ったら取り出す。

　４）２）のイカを漬けダレごと投入して炒める。
　　　３）のアスパラを加えていため合わせたら完成～。
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　で、今回はマリネしておいたイカをアスパラとあわせて

　　　　イカとアスパラのにんにくオイルマリネ炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です～

　　　　　　　　　　こんなのイカがでしょーかっっ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾜﾀｼﾊ　（－_－）　ｶｲﾆﾅﾘﾏｽ

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