『ニンニクゴマ味噌鍋』

何かと忙しくって、最近ブログの更新もしてないじゃーないかっっ！

　　　先週末も、なんだーかんだーやってたら、時間がなく。

　　　　　　　プラスこの時期なんで．．．．．．

また　鍋　ですっっ

ｱｧ～♪ ヽ(￣ω￣ゞ=ヾ￣ω￣)ノﾅﾍﾞﾅﾉﾈｪ～♪

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[材料（４人分）]
　ニンニク：１片
　ごま油：大さじ２
　Ａ）酒：１/２カップ
　Ａ）水：３カップ
　Ａ）鶏がらスープの素：小さじ４
　Ａ）あわせ味噌：大さじ２
　Ａ）テンメンジャン：小さじ２
　Ａ）ねりゴマ：小さじ２
　Ａ）豆板醤：小さじ１
　Ａ）ハチミツ：小さじ１
　Ａ）おろし生姜：小さじ１

　豚バラ薄切り：４００ｇ
　ニラ：１/２束
　キャベツ：適量
　エリンギ：適量
　もやし：適量
　豆腐：１丁
　輪切り唐辛子：少々

[作り方]
　１）土鍋にごま油をと輪切りのニンニクを入れ、弱火～中火でジウジウ炒める。
　　　コンガリしたらニンニクを取り出す。

　２）Ａ）を入れて混ぜ、一煮立ち。微調整して味を決める。

　３）ニラ以外の具材を加えて煮込む。

　４）具材に火が通ったらニラを並べて入れ、１）ニンニクと唐辛子をのせる。
　　　蓋をして３～４分煮たら完成～。
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さぁ～てっ今回の鍋はぁ～っ？（サザエさん風）

ニンニクゴマ味噌鍋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でゴザイマス～

簡単、あったまる、そしてウマイっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱりこの時期、鍋だよねぇ～っ

(￣ー￣;) ﾃﾏｶｶﾗﾅｲｼﾈ

　　　　　　　　　　シメは中華面を入れて、味噌ラーメンなのでした～