サッと洋風の「もう一品」~ 茄子とツナのプチグラタン
- 茄子が2本あります。
- 3缶パックで買ったツナ缶、最後の1つが残っています。
- 今晩のメインは洋風です。
さぁ、こんなときに作る 『もう一品あるある』 といえば~
♪アァ~ (* ̄O ̄)~♪ モウイッピンアルアル イイタイ~^♪
===========================================
[材料(3人分)]
茄子: 2本
ツナ缶: 1缶(70g・ノンオイル)
オリーブオイル
ガーリックパウダー: 少々
A)生クリーム: 100cc
A)顆粒コンソメ: 小さじ1/3
A)だし醤油: 小さじ1/2
A)ブラックペパー: 少々
とろけるチーズ: 適量
[作り方]
1) 茄子の皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
ツナ缶の汁を軽く切っておく。
2) フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を炒める。
しんなりしたら、ガーリックパウダーをふってジャジャっと炒め、
ツナを加えて炒め合わせる。
3) A)を順に加えて味を調える。耐熱容器に盛って、とろけるチーズをのせる。
4) オーブントースターで焼き、チーズがコンガリしたら完成~。
===========================================
ほいほい~
茄子とツナのプチグラタン
ですっっ
思いついたら、材料さえあればササッと出来てしまう、ナイスな一品なのでした。
え? これって全然 『あるある』 じゃないって???
(-_-) … キコエナイフリ
下のボタンをクリックしてもらうと............. ランキングが ア~~~ップ!
↑のレシピを「お、なかなかい~んじゃないのっ」と思っていただけたら、
人( ̄ω ̄ )ヨロシュ~