サッと洋風の「もう一品」～ 茄子とツナのプチグラタン
- 茄子が２本あります。
- ３缶パックで買ったツナ缶、最後の１つが残っています。
- 今晩のメインは洋風です。
さぁ、こんなときに作る 『もう一品あるある』 といえば～
♪ｱｧ～ (*￣O￣)~♪ ﾓｳｲｯﾋﾟﾝｱﾙｱﾙ ｲｲﾀｲ～^♪
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[材料（３人分）]
茄子： ２本
ツナ缶： １缶（７０ｇ・ノンオイル）
オリーブオイル
ガーリックパウダー： 少々
Ａ）生クリーム： １００ｃｃ
Ａ）顆粒コンソメ： 小さじ１/３
Ａ）だし醤油： 小さじ１/２
Ａ）ブラックペパー： 少々
とろけるチーズ： 適量
[作り方]
１） 茄子の皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
ツナ缶の汁を軽く切っておく。
２） フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を炒める。
しんなりしたら、ガーリックパウダーをふってジャジャっと炒め、
ツナを加えて炒め合わせる。
３） Ａ）を順に加えて味を調える。耐熱容器に盛って、とろけるチーズをのせる。
４） オーブントースターで焼き、チーズがコンガリしたら完成～。
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ほいほい～
茄子とツナのプチグラタン
ですっっ
思いついたら、材料さえあればササッと出来てしまう、ナイスな一品なのでした。
え？ これって全然 『あるある』 じゃないって？？？
（－_－） … ｷｺｴﾅｲﾌﾘ
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人(￣ω￣ )ﾖﾛｼｭ～