旨辛サーモン奴
[a] おいしそうだったんで、とりあえずサーモンの刺身を買ってきた。
[b] ウチの冷蔵庫に、萬珍楼の シャンラーツィ (ちょっとリッチなラー油)があった。
[c] 冷蔵庫に豆腐もあった。
問: [a] x [b] + [c] = ?
ムムム (。-`ω-) エー カケ ビー タス....
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[材料(4人分)]
サーモン刺身: 120gぐらい
A)ごま油: 小さじ1
A)だし醤油: 小さじ2.5
A)おろしニンニク: 1cm
A)塩: 少々
A)萬珍楼・ シャンラーツィ(なければ食べるラー油で): 小さじ1/2ぐらい
豆腐(絹): 1丁
[作り方]
1) サーモン刺身を小さめに切る。
A)を容器に入れて混ぜ、サーモンを和えて1時間程度置いておく。
2) 豆腐を食べやすい大きさに切り、1)をかけたら完成~。
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答: 旨辛サーモン奴
でしたっっ
ビールのお供にイー感じな一品なのでゴザイマス。
で、[b] 萬珍楼の シャンラーツィ ですが~
これが ウマイのじゃ~~~。
焼売を食べる時なんかに、醤油 or ポン酢にプラスすれば、
もれなく 1ランクアーップ!!! な、J吉のおススメでゴザイマス。
( ̄ε ̄〃) ラブ~
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人( ̄ω ̄ )ヨロシュ~