発芽酵素玄米に含まれる成分【その5:リジン・PEP】 | Dicha☆J-JUNのブログ

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⭐️リジン⭐️

子供の成長や発育に必要な必須アミノ酸
筋肉を作り、骨の力を維持、抗体及び酵素を調節します。

 

 

 

⭐️プロリルエンドペチターゼ⭐️

発芽によって生成される障害物質成分で、今後、

アルツハイマーなどの予防研究が期待されています。

【プロリルエ ンドベプチダーゼ ・インヒビターが示 す 抗健 忘作用】
https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu1962/25/9/25_9_554/_pdf/-char/ja

 

 

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