スパイス

こんにちは。

今日はカレースパイスの専門店　【山羊印スパイス通販】をご紹介します。

当店では贈り物やインテリアとしても楽しめる瓶入りスパイスやネパール雑貨も販売中です。

早速ながら次にストレートスパイスのなかから１例をピックアップします。

グリーンカルダモン（ホール）

紅茶や珈琲の香り付けに用いるスパイス

「香りの王様」とも呼ばれる甘くさわやかな香りのスパイス。

味は少し辛くほろ苦い。香りが強いので少量を用います。マサラチャイやカレーには必ずと言っていいほど使われるスパイスです。

ホールタイプは、軽く炒ってから粉にして使用すると、パウダータイプより強い香りが期待できます。

ホールスパイスは本格的にスパイスカレーを愉しまれる方に好評です。

販売価格 534円(税込)

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