わかった!!
この、イタリアン料理教室で習ったレモンクリームサンドケーキは、サンドした後一日冷蔵庫で休ませた方が、生地とクリームが馴染んで美味しい!!


おもてなしする場合は前日に焼いて、クリームをサンドして寝かせるのがbest!!



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