今日は朝から体調が悪く辛い一日でした。幸いまーやんが休みだったので病院への送り迎えをしてもらい、病院では赤ちゃんは何にも問題なく良い状態だと言われほっとして帰ってきた。でも、そのあともお腹が痛い一日でした。
しかーし、今日はお料理教室の日。
予約はしてるし、キャンセルしたらキャンセル料もかかるので無理して行きました…。
行ったら楽しめてよかった。。
今日はセコンド。
前菜は…
ホタテの貝柱のグラタン
ホワイトソースは作りません！
超かんたん！
パン粉とチーズを野菜のブイヨンで伸ばしたものをかけて焼くだけのグラタン！
オリーブとフリルレタスを添えて。
メインは…
鶏肉のワインビネガー煮込み。
ケイパーがアクセントになり、とっても美味！
お肉柔らかいし、ビネガーの酸味もなくなるので、すごくまろやかなお味。
絶対に作る！！
どん！美味しそうでしょ。
デザートはこちら。
フランボワーズのセミフレッド。
何度か試食はさせてもらっていたのですが、やっとこさ習えました！
おいしい！
ほんまにおいしいのー！！
甘酸っぱいのサイコー。
おまけのデザートは
ミルクサンドクリームケーキ。
甘いカモミールティーとともに。
あー、幸せでした。
朝から心配かけたまーやんに全部作ってあげないとね。
結局、昼の留守番二人用のご飯も、夜ご飯も作れない程体調が悪く、外食に。
料理教室で元気に過ごせたのが奇跡みたい。
ありがとう。
明日は元気に娘っこと遊べますように。。
Android携帯からの投稿
しかーし、今日はお料理教室の日。
予約はしてるし、キャンセルしたらキャンセル料もかかるので無理して行きました…。
行ったら楽しめてよかった。。
今日はセコンド。
前菜は…
ホタテの貝柱のグラタン
ホワイトソースは作りません！
超かんたん！
パン粉とチーズを野菜のブイヨンで伸ばしたものをかけて焼くだけのグラタン！
オリーブとフリルレタスを添えて。
メインは…
鶏肉のワインビネガー煮込み。
ケイパーがアクセントになり、とっても美味！
お肉柔らかいし、ビネガーの酸味もなくなるので、すごくまろやかなお味。
絶対に作る！！
どん！美味しそうでしょ。
デザートはこちら。
フランボワーズのセミフレッド。
何度か試食はさせてもらっていたのですが、やっとこさ習えました！
おいしい！
ほんまにおいしいのー！！
甘酸っぱいのサイコー。
おまけのデザートは
ミルクサンドクリームケーキ。
甘いカモミールティーとともに。
あー、幸せでした。
朝から心配かけたまーやんに全部作ってあげないとね。
結局、昼の留守番二人用のご飯も、夜ご飯も作れない程体調が悪く、外食に。
料理教室で元気に過ごせたのが奇跡みたい。
ありがとう。
明日は元気に娘っこと遊べますように。。
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