今日は料理教室の日でした。
すごく楽しみにしているのに、なぜが教室で気分が悪くなる私…
今日もまた座ってばかりのレッスンになりましたが、何とか最後までいました。
暑くなるから？臭い？熱気かなぁ？
とにかく苦しくなって汗がでる。。
でも、食べるときには治る(笑)
ま、何とか最後は楽しめた～と終わるので良しとしよう！！
前菜はこちら。
ズッキーニの詰め物
つぶしたじゃがいもにチーズやパセリを入れたものをズッキーニに詰め、焼いたのも。
とても柔らかく優しいお味で美味しかった。
そしてパスタ。
イカスミパスタ。
アサリで出汁をとり、トマトソースとアサリの出汁、イカスミでソースを作ります。
もってり、真っ黒！
すごく美味しかったの！
イカスミペーストを予約しました。
こんな感じでいつもオシャレなテーブルコーディネート
パンは先生の手作りで、天然酵母で焼いたもの。
そしてデザートタイム。
こちらは先生からのサービスで、
フランボワーズのセミフレッドとプチトマトのコンポート。
これが本当においしいの。
セミフレッドだから、アイス程固くなく冷たくなくちょうど良い冷たいデザート。
来月のレッスンで教えてもらえるみたいだけど、行けるかなぁ。。
あー、ごちそうさまでした。
本当にどれも美味しいのに難しすぎないので、また作りたくなるの！
ボーーーノ(^-^)
Android携帯からの投稿
すごく楽しみにしているのに、なぜが教室で気分が悪くなる私…
今日もまた座ってばかりのレッスンになりましたが、何とか最後までいました。
暑くなるから？臭い？熱気かなぁ？
とにかく苦しくなって汗がでる。。
でも、食べるときには治る(笑)
ま、何とか最後は楽しめた～と終わるので良しとしよう！！
前菜はこちら。
ズッキーニの詰め物
つぶしたじゃがいもにチーズやパセリを入れたものをズッキーニに詰め、焼いたのも。
とても柔らかく優しいお味で美味しかった。
そしてパスタ。
イカスミパスタ。
アサリで出汁をとり、トマトソースとアサリの出汁、イカスミでソースを作ります。
もってり、真っ黒！
すごく美味しかったの！
イカスミペーストを予約しました。
こんな感じでいつもオシャレなテーブルコーディネート
パンは先生の手作りで、天然酵母で焼いたもの。
そしてデザートタイム。
こちらは先生からのサービスで、
フランボワーズのセミフレッドとプチトマトのコンポート。
これが本当においしいの。
セミフレッドだから、アイス程固くなく冷たくなくちょうど良い冷たいデザート。
来月のレッスンで教えてもらえるみたいだけど、行けるかなぁ。。
あー、ごちそうさまでした。
本当にどれも美味しいのに難しすぎないので、また作りたくなるの！
ボーーーノ(^-^)
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