イタリアのものたち。

今日は先日お料理教室で習った『ポルチーニ入りラグーソース』を作る予定。

娘っこがねんねの間にちょっと放れた高級スーパーにポルチーニを買い求めに行ってきました！
帰ってきても寝てたのでセーフ～♪
ポルチーニって高いね。たった20グラムで700円もしたよ。
このパスタは教室で買ったもの。
こちらも高かったけどかなり美味しかったので…
すごく食べごたえのある麺だったよ。
ラグーソースの肉はお肉屋さんに粗びき肉を頼んであるので取りに行かなくちゃだけど、娘っこ起きてから一緒にいこーっと。。

奥はハチミツ。酸味があって、さっぱりしてるのでヨーグルトにぴったりなのだ！！

さぁて、作れるかな、タイミングが難しい。。
こんなこった料理を作ろうとしてるのにランチは久々のカップヌードル！
やばいくらい美味しい(*^^*)

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