和朝食！！(横だーーー。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡)
といってもお赤飯を食べるだけだけど・・・
『葵家やきもち総本舗』のお赤飯です！！
これ、またまたとーーーーってもおいしいの！！
また今日もいただいた瞬間、えッ
と思う程美味しかった。ふわふわふ～～～んわり、もっちりで、餅米の輪郭がはっきりしてます。この間、釜炊き職人が象印の最新のジャーと釜で炊いたご飯を見極めるっていう番組をしてたけど、釜で炊き上げたご飯は輪郭がはっきりしてるんだって！
その言ってる意味が分かったよ！！
お赤飯は蒸しているんだと思うけど、きっとアナログな作り方で丁寧に炊かれていることでしょう。
色も小豆を炊く時に出る小豆の色だけなので、安心して食べられるし、とっても美味しいです。
是非。