昨日、まーやんがプリンの講習会に参加してて、
その影響でプリンを作ったよ!!
$おくまよシスターのブログ
私のプリンのお味の判定はいかがかな~
みーやの新婚旅行土産のタヒチ産のバニラビーンズも入ってるから最高に美味しいと思うんだけど・・・
なななんせ久しぶりに作りましたもんで、自信はないです。

楽しみだな~
このプリンとっても簡単にできるんで試してね。

材料4個分

卵 1個
卵黄 2個
グラニュー糖 50グラム
バニラエッセンス 少々

☆牛乳250cc
☆生クリーム 50cc
☆バニラビーンズ 1/4

ボウルに卵と卵黄を泡立て器で混ぜ、そこにグラニュー糖、バニラエッセンスを混ぜ入れる。
☆は鍋に入れ60度まで温める。
温めた☆を卵のボウルに入れて静かに混ぜる。
ココットに入れ、160度のオーブンで30~35分湯煎しながら焼く。

出来上がり!!