薄力粉100g
強力粉100g
バター50g
卵1個と豆乳 合わせて130g
塩 ひとつまみ
砂糖30g
イースト5g
ざらめ40g(焼く直前に生地の表面にパラパラとおとす分10gも含めて)
バナナ1本
くるみ すきなだけ


ホームベーカリーで一次発酵迄作った生地をポンと置いて焼くだけ~
$おくまよシスターのブログ-2011060115310000.jpg

今日はアレンジで2個だけバナナとくるみ入りを焼いてみたよ。
$おくまよシスターのブログ-2011060115360000.jpg
バナナとくるみは焼く直前に生地に混ぜます。

クルミが香ばしくておいしい!!食感が変わっておいしい!!
バナナは入れすぎると焦げるしプレートにくっ付くので、
気をつけて。
きっと6~8個のワッフルにバナナ1本が良さそう!!
いろいろアレンジも楽しいね~。

今日のY ちゃんねんね中のおひとりさまタイムでした。

まだねんねしてる~
長い~
どうせ起きても雨だし~って分かってるのかな。笑


$おくまよシスターのブログ-2011060116080000.jpg
出来上がり。
まーやんに食べてもらおう!!