National HBでパン作り

母から譲り受けたホームベーカリー
それはなんと１９９７年製。



母はホームベーカリーデビューはなかなか早かったのだ。
National SD-BT101 です。

今はいろんなHBが増えてるし、多種、多機能なんだけど、この母のベーカリーはなかなか好きで、
喜んで譲り受けました。
壊れる迄使うぞ～

みーやからいろいろ教えてもらい、材料を購入。
強力粉にもいろんな種類があり、いろいろ食べてみると合う合わないが分かってきた！
ぶどうパンには『ゴールデンヨット』、普通の食パンには『カメリヤ』or『スーパーカメリヤ』が好きです。
今日はぶどうとくるみのパンを焼いてみたよ。

明日が楽しみだな～
まーやんもパンは好きなので、感想を言ってくれるし嬉しい！