昨日は両家で念願の貴船の川床に行って参りました。
大学時代に短期バイトで貴船の料亭で働いた経験はあるものの、
実際にお食事をいただくのは初めて!
大学時代は興味がなかったのか全く覚えていない・・・
夜は提灯のゆる~い明かりがぽこぽこついているのがまた趣があってすごく雰囲気をつくっていた貴船。
これは京都に観光にこられた人に是非足を運んで欲しいスポットです。
ややお値段ははりますが、それだけの価値がある!保証できる!!
こちらの「貴船茶屋」さんは、団体客を取っておられず、出されるお料理は全て手作りされたものばかり。
八寸をいただくと、やはり京都を感じますね。
鮎の塩焼きはすごくタイミングが良く子持ちでした。
鮎について少しコメントすると・・・
3日前から子持ちになったらしく、2~3週間しか食べられないのだとか・・・
内蔵が子に全て変わるから、苦みがなくなるらしいです。
だから、頭から全て食べられました!!!!!!
感激。川の魚がこんなにおいしいなんてようやく最近知ったわたしですが、今回も改めて思いましたよ。
他の料理もすごくおいしく、一品一品は上品な量ですが、品数が多くお腹いっぱいになりました。
男性もお腹いっぱいになっていたので十分です。
全ての席から川に足をだせるものココのメリットみたいですよ!
女将さんを始め、仲居さんも皆素敵な方ばかりで、とっても雰囲気の良いお店でした。
貴船の川床へ行かれるなら「貴船茶屋」へ~~~。
http://kibunejaya.jp/index.html
大学時代に短期バイトで貴船の料亭で働いた経験はあるものの、
実際にお食事をいただくのは初めて!
大学時代は興味がなかったのか全く覚えていない・・・
夜は提灯のゆる~い明かりがぽこぽこついているのがまた趣があってすごく雰囲気をつくっていた貴船。
これは京都に観光にこられた人に是非足を運んで欲しいスポットです。
ややお値段ははりますが、それだけの価値がある!保証できる!!
こちらの「貴船茶屋」さんは、団体客を取っておられず、出されるお料理は全て手作りされたものばかり。
八寸をいただくと、やはり京都を感じますね。
鮎の塩焼きはすごくタイミングが良く子持ちでした。
鮎について少しコメントすると・・・
3日前から子持ちになったらしく、2~3週間しか食べられないのだとか・・・
内蔵が子に全て変わるから、苦みがなくなるらしいです。
だから、頭から全て食べられました!!!!!!
感激。川の魚がこんなにおいしいなんてようやく最近知ったわたしですが、今回も改めて思いましたよ。
他の料理もすごくおいしく、一品一品は上品な量ですが、品数が多くお腹いっぱいになりました。
男性もお腹いっぱいになっていたので十分です。
全ての席から川に足をだせるものココのメリットみたいですよ!
女将さんを始め、仲居さんも皆素敵な方ばかりで、とっても雰囲気の良いお店でした。
貴船の川床へ行かれるなら「貴船茶屋」へ~~~。
http://kibunejaya.jp/index.html