福井 熊川宿

この週末にまたまた行ってきました～～熊川宿
そして、お決まりの『まる志ん』

おろし葛そば
これは大根おろしがちょうど良い辛さで、たっぷりのかつおぶしがうれしい、葛そばでした
これ、イイ




そして今回初めて食べたのがここのサバ寿司
これが、ちょーちょーちょーおいしくて感動致しました
ごはんはツヤツヤ、サバは柔らかく新鮮。そして国産のサバしか使用しないのです
これは極上
また行くね