※はじめに※
このブログは
最初に曲のMVのYouTubeを貼っています
これは、その投稿を書いた時の私の気分を表したもの、または投稿がその曲そのものについて書いたもの、ということで選んで貼っています
なので、お読みになる時、
(場所に制限がなければ)動画を流しながら
読んでくださると、私のその投稿の世界が立体的に立ってきますのでぜひ、試してみてください)
＊
今日は、娘っちのプレ誕生日と銘打って、
久しぶりに宅飲み
お酒はこの間山梨のサントリー蒸溜所に行ってきた娘に代わりに買ってきてもらった「白州」
開けるのが楽しみで仕方なかった😆✨
なぜか今までいつもウイスキーは
バーボンかスコッチばっかりで、
ジャパニーズウイスキーを飲む機会がなく、
めちゃくちゃ楽しみだった
蒸溜所直売だったので、ちょっと今回
奮発した😆✨
なかなか市井に出回る量が少ない
ちょっと上のグレードの
ものを買ってきてもらった
ただでさえ、「白州」といったら
ノーマルグレードでさえ、ちょっと私は
構えてしまうのに、こんな機会ないので
思い切っちゃった😆✨
ワクワクがとまらん✨
せっかくだから
これはもう「白州」に合うつまみは絶対だ！
となって、いろいろ調べて レシピは
インスタから簡単で美味しそうなものを選んだ
・鯛と大葉を塩昆布、ごま油、いりごまで和えた
「鯛の塩昆布和え」
・ミニトマト、アボカド、モッツァレラチーズ、バジルをオリーブ油、すりおろしニンニク、塩、胡椒で和えた「アボカドのイタリアンおつまみ」
・茹でたじゃがいもを
ニンニクとローズマリーの香りをつけたオリーブ油で揚げ、
オールスパイス、ホワイトペッパー、パルメザンチーズを混ぜたシーズニングでまぶした
「オールスパイスとパルメザンチーズのフライドポテト」
宅飲みは 好きなものを好きなだけ
気取らずに飲み食いできるから気楽でいい😆✨
帰りを気にしなくていいから
本当に体を緩めて味わえる
(外で飲むとこうはいかないよね
うっかり酒に飲まれないようにするから
やっぱりどこか緊張は抜けない)
ああ〜 至福だあ〜🤤✨
「白州」
銘酒と呼ばれるだけあって、
なんて上品なウイスキーだろう
すごく口当たりが柔らかく飲みやすい✨✨
美味しい✨✨
とてもバランスが良く
どこにも尖ったクセがない✨
昔、なんかの雑誌でこのお酒のことを
「貴婦人のような」
と表現した文を見た気がするが、
確かに。それ、わかる✨
これ、好きだわ〜☺️✨🍀
