JJです。


そういえば、先週末、はじめて「マドレーヌ」を焼いてみました。


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はっはっはっ(苦笑


実は、100円ショップのレジ近くに、マドレーヌ用の粉が売っていたので、思わず、買い物かごにいれてしまったんです。


粉を卵と湯せんしたバターで溶いて、これまた100円ショップで買った使い捨てのアルミ型に入れて、オーブンで焼くだけ。


粉の袋に書かれていたレシピでは、170℃、12~15分でしたが、色目が弱かったので、追加+追加して、全部で20分程度だったかな?


焼きたてを、家族で美味しくいただきました。


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今週末、もう1度作ろう!と、昨夜、無塩バターを24時間スーパーで買って、帰ったんですが、かみさんが


「前回、パン用に買い置きしてたバター2箱(200gx2)、ぜんぜんパン作らないから、カビちゃって、この間捨てたんだからね!買ったんなら、絶対、作ってよね!」


って、叱られちゃいました・・・。


さて、今週末、も一度作って、みなさんにご報告できますでしょうか?・・・


笑)