ハロウィンケーキ

夏ちゃんからの情報

ハロウィンです

タルト生地にココアが入ってるハロウィンタルト
（中フライパンで）

タルト生地(バター50g、砂糖大3、薄力粉1カップ、ココア大2)

フィリング(かぼちゃ200g、卵2個、生クリーム100cc、砂糖大4)

1.かぼちゃは少量の水で茹でる。(皮はとる)

2.FP(メタルブレード)でタルト生地を混ぜクッキングシートを敷いた中フライパンにのばす。

3,2のFPを洗わずにフィリングの材料を入れてON。なめらかになったら2に流し入れる。

4.蓋をしてタルトモード1で焼く。

5.冷めたら好みの形に切り抜いた型紙の上からココアを茶こしで振りかける。

因に、通常のかぼちゃタルトは・・・

タルト生地。

薄力粉万2、卵黄１、バター50g、砂糖万半分くらい。

フィリング。

かぼちゃ１/4、卵３と、残った卵白１、生クリーム200、砂糖万１、薄力粉少々、シナモン。

タルトモード２で