今日は、
最後の披露宴
となるカップルの
最終打ち合せをしました。
当日、
びっくりしてもらうと、
喜んでもらおうと、
こっそり、サプライズを考えてま――す♪
ゲストの方には
お料理が美味しいので、
絶対喜んでいただけるハズ。
披露宴出席した時の料理って、
意外と印象に残らないんだけど、
うちの料理は、ちょっと違う！
かなりイケてるらしく
ゲストの方が、絶賛して帰ります。
後日 手紙を頂戴することまであります。
ちょっと、それって、すごいなーって。
2月26日が楽しみです♪
さて、昨夜は
ひとりご飯
だったので、
前日に同居人が作って残った
マカロニサラダを食べました。
あとは、インスタントラーメン
玉子入り。
料理、勉強しなきゃなー。。。。
今日は先輩2人に
飲みに行く約束を取り付けたので、
夕飯確保♪
明日はお芝居
見に行きま―――す。
昨日、一昨日と連休。
またジムに行ってみました。
【サウンドオブマッスル】４５分
これは、バーベルを使用し、
音楽に合わせて
筋肉を鍛えるものでした。
これが・・・
めちゃめちゃ しんどいっっっ！！
でも周りの方々は、
どう見ても私たちより、年齢が↑。
５０代～６０代の男女ばかり。
それなのに。。。。
私らのほうが、ヘバってるっっ。。。。
＿｜￣｜○
続いて、
【走らないエアロビクス】４５分。
走ってるっやんっっっ！！！（泣）
汗だくですわ。。。。（泣）
ステップとか、
難しい。。。
覚えられない。。。
でも、ほとんどの人が
【サウンドオブマッスル】やってた人ばかり！！
『明日、筋肉痛になるよ～～（笑）』
となりのおば様に
忠告いただいた通り、
今回は、
お尻の筋肉痛
との戦いになりました。
でも、
本当に５０～６０歳代パワー
すごいです。
ジムしたり、水泳したり、
充実した日々を送ってる人が多いんだなー
と感じました。
定年を迎え、
自分達の時間が増え、
やりたい事が出来る。
きっと、
過去も現在も充実してるんだろうなー。
4月から、
新しい挑戦が始まるけど、
今までやってきた事
そこに居た事が
将来、
『良かったぁ～』
って思えるように、
頑張らなきゃ。。。。
夜は、
親友の呼び出しで、
いつもの焼き鳥屋に集合。
組合の団体交渉の結果を聞き
落胆。。。。
最後にいっちょ、戦ってみるかぁ～？
★今日のオススメ：鶏釜飯★
３０分～４０分、釜でじっくり炊いた、1品。
おこげも出来てて、最高に旨い！
さっぱりしていて、でも鶏の味がしっかり。
お腹も満足、シメにどーぞ♪
白のフリルのオーバーブラウスを
春用に購入。
早く着たかったので、
黒のタートルとジーンズに合わせて、出勤。
外は
吹雪・・・・・＿｜￣｜○
仕事は今日も暇だったので
定時で退社。
同居人の一人と
またまた、いつもの焼き鳥屋。
早速
手羽先の唐揚をオーダーし、
店長オススメの
コーチン鍋
に 初挑戦。
まいう――――っ！！
薄着の私を一気に温めてくれた1品。
常連さんである
アパレル業界のＮさん
一人で来店、合流。
久しぶりの再会に乾杯。
奥の座敷から
子供連れのファミリーが退店。
子供を居酒屋に連れて行くのはどーよー？
店長含め、4人とも
ＮＧ。
宿題、やったんだろーか？？？
もう22時やで。。。。
イタリア話に花が咲き、
閉店の23時を2時間も過ぎての
解散。
ファミリーセールの招待状を戴き、
ご機嫌での就寝。
★オススメ料理：名古屋コーチン鍋★
ちゃんこ風で、さっぱり！でも鶏（コーチン）の出汁が出ていて
こくのある味。
コーチン・白菜・椎茸・人参・豆腐・うどんが入った1人鍋。
出汁まで完食！
出汁は残れば、追加で雑炊も♪
昨日は休みだったので
同居人の一人と、
自転車で１５分くらいの所にある
スポーツジムへ。
何年ぶり？
と言うより、
ほぼ初めてに近い。。。。
テキパキと
チケット購入などをこなす友人を横目に
システムが分からず、
挙動不審な私。
ホントに市営？！
と思うくらい
キレイで広いジム。
まず、
トレーニングジム。
自転車こぎ
しました。
耳に心拍数図る機械つけて、
いざスタート！
順調！！
。。。。。。。
（アレ？めっちゃ重いんやけど？？？）
友人のメーター見ると、
重さ６０
私のメーター
重さ１４０！！！
えぇ――――っ？？？
なんでこんなに重いか分からないまま、
必死でこぐも、
重すぎっ！！
必死の形相の私を尻目に
隣りで友人
大爆笑。
耳に付けてた心拍数の機械、
外れてました・・・・。
その後、
『ステップエアロ』という講座を受講。
踏み台使って
音楽に合わせ登り降りするやつです。
３０分ぶっ通しで、
いい汗かきました。
次。
エアロビックス。
難しいけどなかなか楽しく
来週も来ようかなー♪
と思ったほど。
で、
自転車で、３０分のところにある
岩盤浴へ。
なんて健康的な休日！！
締めの夕食は
安くて旨い大手居酒屋チェーンに
入店。
まずは、
赤ワインとおつまみ。
店員さんは、
みんな笑顔で、愛想もいいし、
とても気持ちの良いサービスを提供していて、
「ホテルマンより、いいよねー」
と思うくらいでした。
さぁ、今日はヘルシーに軽めにしよー！と
メニューを見ると・・・
めちゃくちゃおいしそ―な料理が
いっぱいっ！！
それに、安い！
びっくりしました。
結果、『軽め』どころか、
『がっつり』系に。
あの価格の割には、
かなりイケてます。
美味しいです。
でもね、
居酒屋なのに、お酒がマズイ。。。
オレンジサワーを頼んだハズが
何回飲んでも
超うすいオレンジ水。
店員さんにコメント言ったら
女性店長さんが飛んできました。
「もう１回作らせて下さい！ 私、店長が作りますので！！」
自信満々だったので、
じゃっ、遠慮なく・・・いただきました。
（。。。。。
さっきのんちゃうのー？これ。）
オレンジサワーは、
この店では、オレンジ水なんだわ
と諦めて
スィートポテトシュークリーム
を食べ
お腹いっぱい。
念のため、
湿布７枚貼っての就寝。
★オススメ料理：おくらと山芋などのネバネバ和え★
ネバネバ系の食品４品ほどを、生卵と混ぜて食べる。
おくら、苦手だったけど、こうやって食べると、意外と美味しい！
ヘルシーだし、ハマリます♪
おとといの夜は、
仕事終わりに、ちょっと一杯。
もう少しで常連の仲間入り達成か？！
大阪・梅田の串焼き屋。
美味しいので、
ついつい食べ過ぎ、
お酒もすすみ、
多分
店側にとっての
『いいお客さん』
になっているだろう私たち。
『あ～、ココいいなー』
って
マスター見ていると
わかる店。
どんなに忙しくても、
常に笑顔。
満席で、
スタッフがテンパってても、
笑顔で声を掛け、
その状況を
楽しもうと
リラックスさせている。
それも多分 自然に。
決して意図的ではない所が、
スゴイです！
同じサービス人として
いつも感心させられます。
そんな『いい店』で
美味しい串焼きたちに
舌鼓を打ちながら
幸せなひとときを過ごしていたのに
ひょんな事で
喧嘩に発展した私たち。
なんか
お互い『好き過ぎて』
ダメなんだろーなー・・・みたいな（笑）
付き合って１０年！？
『結婚』
するには
問題山積み。。。。
他人の結婚式のプロデュース
やってる場合じゃ
ないんだけどなぁ～。。。（笑）
少しまけてくれての二人で９,０００円。
喧嘩は
いつの間にか 鎮火。
★オススメ料理：ぶたのたれ焼き★
ブタのロースを串にくるくる巻いて、
特製のたれで焼いた
甘くてジューシー。
必ずおかわりする１品。
ｂｌｏｇのタイトルと、
内容が、
まったくかけ離れていることに、
今更ながら気づき。。。。
タイトル変更しました。
っていうか、ただの日記だし、
誰も見ていなければ、
何の問題もないんだけど。。。
まぁー仮にタイトルだけ見て
（結婚式かぁー）
とか、
（何か為になる事書いてるかなー）
とか
そんな事思って来てくれた人がいたら、
『なんじゃこりゃ？？』
ってなるだろうし。。。
ってことで。
それに
４月から プランナーじゃなくなるし
。。。。
昨日は仕事が暇で、早々に仕事を切り上げ、
さー、今日はどこに行こうかなー？と
思ったけど、今日は飲みに行く相手が不在で。。。
ひとり寂しく直帰しました
同居人の一人は、
従妹会があるらしく、
実家へ。
もう一人は、
バレエのレッスン。
そうです、
女３人暮らし
しております。
もう、３年も過ぎた
そりゃ、
結婚出来へんわ。。。。。
と各自
自覚しています
あと、
この事知ってる人は皆
たいてい不思議がります
それに
いっぱい質問されます
喧嘩は？とか
男連れ込み禁止？とか、
決まり事は？とか。。。。
喧嘩もないし、
決まり事もなし。
男連れ込み・・・・
残念ながらか、それに関しては
全く心配がない。。。。
キッチン＆リビングがあり、
あとは、それぞれ部屋があるから、
自由気まま。
ドラマ『２９歳のクリスマス』
とか
『ビバリーヒルズ青春白書』
みたいやん！
って言われます。
そんな優雅でセレブな生活では無いんだけどなぁ。。。。
でも、なんかいい感じで
■料理・家計
■掃除・洗い物（服も食器も）
■アイロンかけ・ゴミだし
と、
得意・不得意分野が分かれてて、
上手くいってます。
★本日のご飯：のり弁★
昨日は映画を観た。
「フライトプラン」。
っていうか、
映画は単純に
面白かったし良かったんだけど、
プレミアムシートってやつ。
これが結構座り心地が良いし、
広いし、
ペアシートっぽくなってるし、
貴重品入れまである。
なもんで、
お金もないのに、
空いてるのに、
「プレミアムシートで！！！」
予告は見逃してしまったんだけど、
今から本編！って時に、
携帯の明かりで
番号照らして
座席まで行くと、
誰かいる。。。。
何回も自分らの席のチケット確認したけど、
どー考えても
この席。
で、
「ここの席ですかぁ？」
って聞いたら
「チケット持ってます！！！」
って。
絶対ダブって発券してるわ！
と、意気込んで
入場口のお姉さんとこへ。
一緒にさっきの座席へ行くと、
誰も座ってないっ。。。。
後ろ見たら、
ちゃかり居るし
普通料金席に。
たかが４００円なんだけど、
その４００円が違うんだよね。
だから４００円払って
いい席で観るわけよぉ―――！
それを普通席料金で、
プレミアムシートにこっそり座ってるなんて。。。。！
大人気ないのかもしれんけど、
でも、なんかヤな気分になった。
しかし、
プレミアムシート
オススメです。
でも、でも。。。
本編の最初、
観れてませんからぁ――――っ！（古っ。。。）
だから、
主人公の状況を掴むのに、
エライ時間がかかりました。。。
で、
夕食は
近所のとあるイタリアン料理。
めちゃウマですよ、ココ！
この店の事は、
近々書きますが、
隠れ家的な名店。
ホテルレストランのイタリアンとか
プーっ
です。
ボリュームあるし、
お手頃で・・・。
何より
マスターとその奥様が
すっごいステキ♪
やっぱり
サービス業って、
人やなぁ～
と
思わせる お店です。
この夕飯で、
一日が大満足に。
幸せな気分での帰宅。
★オススメ料理：きのことツナの特製和風スパゲティ
＆マグロとアボガドのタルタル★
こんな和風スパ、食べたことない！！
って誰もが思う、特製の醤油ベースの味と、
芸術作品のような凝った盛り方ではないけど、
なんともカワイイ盛り方で、食べやすく、
そして病みつきになるオードブル♪
2月末に披露宴をしてくれる新婦さんから
メールがきました。
Ｆさんといい、Ｎさんといい、Ｔホテルの方は
みんな気さくで良い方たちばかりでほんと大好きで、
もちろんホテルの雰囲気も好きでしたけど
このホテルに決めた理由は「スタッフのみなさま」が
他のホテルに比べてダントツすばらしかったからんですよ！！
たまたま名古屋に遊びに行ったときも
たまたまＴホテルに泊まったんですけど、
そこのスタッフの方もすごく親切でよかったです～！
ほんと、私たちＴホテルだーいすきなんです！！
だから本当に寂しいです！！！
Ｆさんのお仕事ってほんとステキなお仕事ですよね。
こんなコメントをもらうと、
プランナーにみょうりつきます♪
ありがとう―――っ！！
ウェデイングプランナーって
本当、素敵な仕事ですが、
実は色々・・・。
まぁーどこの企業もそうだけど、
イメージと現実は違うなぁーとも・・・。
ブライダルフェアなんかも
月イチ開催で、、
その度、色んなイベント考えなきゃいけない。
しかし、予算は少ない・・・。
ネタ切れになる事なんて
しょっちゅう！！
プランも特典も
会場の見せ方・説明の仕方などなど
他の式場やホテルとは
違う何か
をいつも考え、
もちろん、
お客様に喜んでもらえるために・・・！！！
ってのが一番にあるんだけど、
でも
件数・売上・単価アップ・利益
も考えなきゃいけないし・・・。
でもでも
なんだかんだ、
好きなんだな～～この仕事。
こんなメールもらうと
つくづく思います。
昨夜も女3人
行きつけの焼き鳥屋へ。
大阪の某豊中にある、美味しい焼き鳥屋。
何が良いかって、
居心地が良いっ♪
焼酎いっぱいあるし（って焼酎の飲まないけど･･･）、
料理が旨い！！
でもなんてったって
雰囲気とスタッフがＧｏｏｄ！
19時に着いて、閉店の23時まで居座ってしまった・・・。
毎度やね。
店長やお店の子たちと、
お店の主（ヌシ）の事を何て呼ぶかって話しになり、
焼き鳥屋とか、和風の居酒屋なら、
『店長』。
焼き鳥屋でも【大吉】とかなら
『大将』かなぁー・・・。
イタリアンとかフレンチとか洋風の店は、
『オーナー』？
まぁ～妥当だろうーねー。
でもこの前、
『ヘ～イ、シェフ！！ 』 と、
どっからどう見ても、
ニッポン人のオジサンに
そう呼ばれて、戸惑ったって。
焼き鳥屋でシェフはないやろぉ～～っ！！
しょうもない話で盛り上がりの閉店。
★オススメ料理：手羽先のから揚げ★
じ～っくり揚げた手羽に、
甘辛い醤油がた～～っぷりしみこみ、
何個食べても飽きないっ！
