思いつき

春になってヨモギも出て来ましたね♪

数年ぶりに

麩まんじゅうを作ってみようと思いました。

息子が粒あんが苦手なので、

面倒だけどこしあんを作ります。

やっぱり小豆と砂糖だけで

余計な添加物を入れないあんこって、

美味しいですね〜っ(*^^*)

息子に味見をさせたら

「もっとちょうだい」ばっかり。

あんこ苦手なくせに（笑）

生麩も強力粉から全て手作りです♪

昨日のうちにグルテンは作りました。

あとで近所の畑の横に菜ってるヨモギを採ってこよっと☆