ランチ付き人間ドックの感想です
ランチは隣のビル、
系列の国際医療福祉大学のビル内。
同じフロアには
500円以下でランチを食べられる学食も
一般の方の使用NGと書いてました
オシャレな学食〜！
さて、私のランチは…
雰囲気良い…全部美味しい…
スタッフの雰囲気も良いし最高！
普段外食をあまりしないので
外食ってだけでテンション上がります
メイン・主食・飲物は選べ、
お魚、パン、紅茶にしました。
〈前菜〉
サラダニシソワーズ
〈スープ〉
枝豆のポタージュ
〈メイン〉
目鯛のポワレ
オリエンタルソース
とうもろこしのフリット
温かいものは器ごと温かく、
パンもしっかり温められて中心までふわふわ
オリーブオイル付。
プリンは手作りでしょうか、
甘さ控えめですが、カラメルが濃厚なので
絡めて頂くと丁度よかったです。
お紅茶も香り高く美味しゅうございました。
お冷も、おしゃれなグラスに
氷が入ってないのにキンキンで。
んもう、完璧でした
(備忘録)
以下は昨年のメニュー
〈前菜〉
サーモンマリネ ゆかり風
〈スープ〉
人参のポタージュ
〈メイン〉
鰆のポワレ 蕗味噌添え
4種の野菜とブールブランソース
とろけるプリン、紅茶