よく中華料理に入っているアレ

コレコレ下矢印下矢印

ベビーコーン(ヤングコーン)

とうもろこしの若い版なんですって!
見たまんま泣き笑い
けどなぜかずっと…
とうもろこしと別物だと思ってたあんぐり

今週初トライしたクックパッドマートの
みつぎファームさんのお野菜セットに入っていた
ベビーコーン
サイズはこんな感じ
皮を剥くとお馴染みのアレが指差し

皮をむいて、沸騰したお湯に塩と共に3分。

お馴染みの食感・味でした!
シンプルにサラダで。
美味しかったです!

スーパーでは見かけないし、
あっても素通りだろうけど
クックパッドマートで出会うことで
食べ方を調べ、楽しめましたニコニコ