12時15分頃 到着!
昼時ど真ん中なのに並びは無し!
小ラーメン ニンニク、カラメ!
また思わずカラメとコールしてしまった。
上から画像!上原画像!上原謙画像!
豚側画像!ブサカワ画像!かさぶた画像!
スープはスッキリ非乳化、コクがあってバランスが良く美味しい!カラメにはしなくてよかった。
この頃は何かしらコールしてみたかったのですよ!コール=上級者アピール!でした(笑)
量は少なめ、麺はチョイ柔らかでかな~り細め!僕は上野毛店で初めて麺カタカタというコールを聞いた。
昨年末か今年初め頃から仙台店でも麺カタカタコールが聞かれるようになった。
豚が美味しくて麺が細い二郎!
上野毛細二郎!また来ます!