トータル207杯目
小ラーメン アブラ少なめショウガ
すでに20人以上の行列
山形市内も晴天だったが仙台は雲一つない快晴！ しかも今日は暖かい。
天気が良い日は特に並びが多い。
ギリギリサードロット。
僕の前には7～8人の団体さん。
初二郎らしくテンションが高い。
それにしても今日のお客さんは年齢層が高い。 若い人はチラホラ、圧倒的にオジさんが多い。
学生さんっぽい人はあまりいない。
厨房には顎髭のイケメン助手さんと、昨日と同じかわいい顔したバイト君(もしかしたら助手さん？)
そして今日は中央にメッチャ男前の原田店主！
背中に☆印の黒Tシャツでラーメンを作っている。
なんという神々しさだろう！
やはり存在感というか、オーラが違う！カッコ良すぎる！
同じ山形出身ということが僕にとってはとても誇らしい！
前が初二郎っぽい団体さんで、ロットが乱れる可能性があるので、久しぶりに天地返しして早めにタマゴを投入して少しスピードをあげて食べた。
僕は天地返しをすると小ラーメンは6～7分で完食できる。
今日は7分で完食！
なので写真は少なめ。
久しぶりに天地返ししたら麺はパッツンパッツン！ 普段は柔らかめの麺の方が好みだが、フレッシュな麺も旨い！
豚は安定の旨さ。
今日も豚にギャバンで喰らい付く
今日も最高に旨かった。
帰りは関沢で高速を下りて、時間があったので、昨日立ち往生した峠の写真を撮ってみた。
山形の方にはお馴染みの新山釣堀前。
今日は少しだけ路面が凍結。
都会の方は田舎の画像をお楽しみ下さい。
写真の奥の山を越えて仙台に行きます。
