天気も雨の為、自分家の飯米の ”もみすり”
をしました。
米は殻に包まれてるので殻をむいて玄米にしてやるんですね。
勿論機械を使いますが…
人手も要ります。
今日は学校お休みの為、お手伝いをしてくれると言う事で
張り切ってやってくれました！
あまりに要領がいいので結構助かりました(^^)
そして玄米の米は精米機に掛け白米にし、本日新米を頂く事に…
噛めば噛むほどに甘味と心地よい粘りが口の中に広がりフワッとしながらもみずみずしくそれでいてあっさりと？……一体誰よ⁈（ーー；）カイバラユウザンかよ！
えー！(￣O￣;) カイバラユウザンもイチオシの北海道米！
皆さんも是非御賞味下さい！