堂島のアマルールの帰りにカヌレ堂に立ち寄りました
川沿いのテイクアウトのみの小さな洒落たお店。
カヌレ堂はフランス🇫🇷ボルドー地方の郷土菓子カヌレに日本の四季の味を重ね合わせた「日本のカヌレ」の専門店です。
右上から時計回りに…
ショコラマロン(チョコレートガナッシュに金粉)
天草の河内晩柑
抹茶ピスタチオ
きなこ五穀
ほうじ茶キャラメル
くろ(ショコラのカヌレ)
しろ(ボルドー伝統の味)
柚子
外はカリッと中はもっちりで美味しいのは勿論、見た目も可愛い
店内の照明ランプシェードがカヌレ型
で、お洒落❣️
で、お洒落❣️
