毎月恒例のお料理教室
11月のテーマは「秋の味覚を楽しむ」でした
きのこやりんごを使った、旬のメニュー^^
ブルー×赤のテーブルコーディネート
意外な色合わせだけど、初冬っぽくてステキ
主役のパエリア
前回の教室のときに「次回何を作りたい!?」と先生から聞かれ、
大好物のパエリアをリクエスト!
思っていた以上に簡単
家でのクリスマスパーティなんてとき、手軽に作れそう
チキンスティック・アップルソース添え
これもパーティにマッチする、主菜です
付け合せは、生徒みんなの大好物!
ビーンズとコーンサラダ
こちらもつけ合わせの
ラディッシュを味噌マヨネーズにつけて食べるもの
それから、写真を撮り忘れてしまった「ポルチーニ茸のスープ」も
バニラソースをつけていただきました
食事の間の話題は、食(笑)
「この時期から年明けに掛けて、色々あって太るよね~><」・・・。
そうなんです。
でも、美味しいものは絶てない!!
だから、運動しつつ
どうにか年末を理想ウェイトのまま越したい
でも、どっちかって言ったら、
太っても美味しいものを食べたい派!?です
英美先生、今月もありがとうございました