プチ ローフード生活

昨日、教わったことを少しずつ食事に取り入れてみました


まず、発酵食品の塩麹

蕪とベーコンの塩麹炒め麻の実入り
炒めてる時点でローフードではありませんが…(笑)
でも、塩麹と麻の実は火を止めた後に合える感じですよ(^^;
気持ちローフード(笑) ダメかなぁ(笑)

そして、水菜と大根のサラダ
塩麹ドレッシング
これはローフードですよね？
塩麹ドレッシングには、レモンのエッセンシャルオイルが入ってます

サラダにミネラルをスプレーで吹き掛けてますよ

メインはしょうが焼き
こちらは全くローフードを無視したメニューですが、お肉にミネラルを入れて、ジンジャーのエッセンシャルオイル入ってます


こんな感じで美味しく楽しく野菜や発酵食品を意識した食事を出来ることからやっていきます


エッセンシャルオイルは100％純粋なオイルじゃないとダメですよ～