アイラブユー 今年最初の新酒❣️
【CWS人気No.1】武勇「アイラブユー」純米吟醸 五百万石 しぼりたて生1. 「一目惚れ」から「深愛」へ。変化する味わいの物語このお酒の最大の魅力は、グラスの中で、そして抜栓してからの時間経過で**「表情がドラマチックに変わる」**ことです。• 開けたて： ピチピチとした自然なガス感。メロンやマスカットを思わせるフレッシュな香りが鼻をくすぐり、冬の寒さを吹き飛ばすような爽快感を楽しめます。• 少し時間が経つと： 香りは花の蜜のような、より濃密で甘やかなものへ。味わいはクリーミーでなめらかに変化し、新酒特有の「硬さ」や「苦味」を一切感じさせない、優しく包み込むような余韻に浸れます。2. 最高のペアリング：洋のエッセンスを添えて「アイラブユー」の持つベリー系の酸味とクリーミーな甘みは、和食はもちろん、洋食や脂の乗った旬の食材と抜群に合います。• お料理：• 寒ブリのカルパッチョ： 柑橘の酸味とハーブを効かせて。お酒のガス感が脂をきれいに流してくれます。• ローストポーク（ベリーソース添え）： お酒の持つ酸味とソースの甘酸っぱさが共鳴します。• カマンベールチーズの蜂蜜がけ： クリーミーに変化した中盤以降の「アイラブユー」と合わせれば、デザートのような至福のペアリングに。3. おすすめのシチュエーション「アイラブユー」という名前、そして白地に映えるスタイリッシュなラベルは、特別なシーンに彩りを添えてくれます。• 冬のホームパーティーの乾杯に： 誰もが「飲みやすい！」と笑顔になるフルーティーな味わいは、パーティーの主役にぴったりです。• 大切な人へのギフト、あるいは自分へのご褒美に： 1年の締めくくりに、大切な方へ愛を込めて。あるいは、忙しい毎日を過ごす自分を労う「癒しの一杯」として。• 少し贅沢な夜の読書タイムに： 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた頃のクリーミーな味わいを、ゆっくりと時間をかけてお楽しみください。酒屋からのひと言現在、35の蔵元が参加する「コンセプトワーカーズセレクション（CWS）」の中で、人気第1位を独走しているのがこの武勇「アイラブユー」です。正直にお伝えしますと、原料米の高騰により今期より少し価格が上がりました。しかし、それ以上に「今年も最高だ」と唸らされる出来栄えです。1800mlは全国でわずか510本、720mlも930本と非常に限られた本数のみの出荷となります。この冬、最初に出会う「最高の一本」として、ぜひお早めにお手にとってみてください。1800ml 3790円 720ml 2200円☆試飲しましたがとても飲みやすくて旨味もバランスもとても良い素晴らしい日本酒でした❣️日本酒が苦手だと思い飲むことに躊躇していたあなたに是非飲んで欲しいと思います‼️日本酒が大好きになるはずです❤️😍🥰😋#酒のいえk #住之江酒屋 #アイラブユー
