酒のいえKのブログ(日々の出来事)

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05Jun
- CEDARシリーズ WHISPER 紅まさり入荷
  【木桶がささやく、上品でやわらかな甘み】CEDARシリーズ WHISPER 紅まさり1800ml　3445円　　25度　（季節限定・数量希少品）その名の通り、「杉（CEDAR）」の木桶で丁寧に仕込まれた一本です。木桶のささやきのように、角のない驚くほどやわらかな甘みが口いっぱいに広がります。おすすめは、ゆっくりと氷を溶かしながら楽しむ「ロック」。温度が上がるにつれて表情を変える、繊細な香りの変化を感じてみてください。晩酌のお供には、お刺身やクリームチーズが相性抜群。焼酎の甘みとチーズのコクが重なる瞬間のマリアージュは、ぜひ試していただきたい驚きの美味しさです。「今日は少し贅沢に、心安らぐ夜を。」そんな時間に寄り添う、至極の芋焼酎です。ぜひ、今夜の晩酌に選んでみませんか？#酒のいえk #CEDARシリーズ #WHISPER紅まさり #芋焼酎 #木桶仕込み
- 櫛羅純米吟醸中取り生酒2025年ヴィンテージ入荷
  テロワールを体現する一本、「櫛羅」純米吟醸中取り生酒入荷しました😍🥰😘「蔵の周りの田んぼのお米だけで、美味しい酒ができるのではないか？」そんな純粋な問いから始まった『櫛羅（くじら）』の物語。ワインの世界で「原料（テロワール）」の重要性を学んだ蔵元が、自ら蔵のすぐそばにある田んぼで山田錦の栽培を開始したことから、このお酒は誕生しました。兵庫の特A地区とは異なる、砂質で水も肥料も抜けやすい、この土地ならではの田んぼ。葛城山の山裾に位置する蔵の気候風土、そして蔵で汲み上げる井戸水。それら全てが組み合わさって初めて生まれる「櫛羅の味」を、ぜひ感じてください。今回入荷したのは「純米吟醸中取り生酒」2025年ヴィンテージです。蔵元の想いが詰まったこの一本。ぜひ「酒のいえＫ」にて、その味わいをお確かめください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。バックヴィンテージも各種取り揃えておりますのでご興味あればお声がけください😊#酒のいえK #住之江酒屋 #櫛羅　#テロワール #住之江日本酒
04Jun
- 小左衛門リバイバル"根っこ"パワフル日本酒入荷
  小左衛門リバイバル「根っこ」生酒入荷です❣️昨今の軽快な低アルコール酒ブームとは一線を画す、ガツンとくる「ふくよかで飲み応えのある」一本。パワフル日本酒😆😆😆稲の根っこをデッサン調に描いた、生命力みなぎるラベルが目印👀🌿どんな味わい？青バナナや果実の蜜のような濃密な香りとろりとした厚みのある口当たり鮮烈な酸味と、ジュワッと広がる密度のある甘みゆっくり消えていく、たまらない長い余韻…🤤時代が求める「感情を高揚させる力」を持ったお酒。ぜひ、舌の上でじっくりと転がすように味わってみてください！🍶 小左衛門リバイバル「根っこ」生酒（岐阜県・中島醸造）🌾 原料米：ハツシモ 60%精米🍶 アルコール：16% (日本酒度 -1 / 酸度 2.7)　1800ml：3,740円　720ml：1,980円❄️ 要冷蔵※1800mlは限定240本、720mlは限定480本のみの超希少酒です！お早めに💨#酒のいえＫ #小左衛門 #中島醸造　　#住之江日本酒　#住之江酒屋
03Jun
- COEDO AO 青碧　クラフトビール入荷
  COEDO 青碧ＡＯ低温発酵ラガー酵母をあえて高温発酵させてドライな仕上がりとなるCOLD IP。淡い金色に軽やかな苦味、そして酵母由来の香りが穏やかな為、レモングラスの様な爽やかなホップの香りを鮮明に感じます❣️青く、碧く、晴れ渡る夏空のような爽快な味わいを楽しんで下さい♪☀️🍺宜しくお願い致します🤲#住之江酒屋 #クラフトピール #酒のいえk#酒のいえkバル #coedo青碧
30May
- 土佐しらぎく微発泡純米吟醸入荷です❣️夏酒シュワシュワ
  いよいよ夏酒、シュワシュワ🫧毎年この微発泡日本酒を楽しみにお待ちのお客様がおられますね☆本日、高知県仙頭酒造場より入荷です♪😋😍🥰#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#仙頭酒造場 #土佐しらぎく微発泡純米吟醸
28May
- 車坂　涼の純米酒　入荷です❣️
  初夏の訪れを告げる、季節限定の特別な1本が届きました！🎐✨和歌山県の吉村秀雄商店より、夏の大人気定番酒「車坂涼の純米酒」のご案内です。地元・和歌山県産の「玉栄」を100%使用し、901号酵母で力強く醸した純米酒。一度火入れをした後、蔵の涼しい場所で静かに瓶貯蔵され、フレッシュさを絶妙に残した最高の状態で出荷されています。💡気になる味わいは？リンゴやマスカットを思わせるみずみずしい香りに、柑橘やディルのような爽やかなハーブのニュアンス。口に含むと、清涼感のある上品な甘味と酸味が広がり、後半は心地よい苦味とともにキリッと綺麗にキレていきます。冷酒でスッキリと飲むのが格別です！🐟おすすめのペアリング鮎の塩焼きや天ぷら、南蛮漬けなどの魚料理とは相性抜群！また、冷やしトマトやカポナータなど、夏野菜を使ったお料理とも素晴らしいペアリングを魅せてくれます。涼しげな水色ボトルに、ひらひらと泳ぐ金魚のラベルが目印です。食卓に涼を運んでくれる数量限定の「夏の車坂」、ぜひお見逃しなく！皆様のご来店、心よりお待ちしております。#車坂 #涼の純米酒 #酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋
- あさ開特別純米White Style生酒入荷
  【新入荷】日本酒の概念が変わる！？まるで白ワイン！？夏の爽快な一杯『あさ開特別純米酒 WHITE STYLE <生>』入荷しました！🍶✨「日本酒はちょっと重たい…」と思っている方にこそ、ぜひ飲んでいただきたいお酒です！今回入荷した『WHITE STYLE』は、日本酒造りでは珍しい「白麹（しろこうじ）」を使用。これが絶妙な「クエン酸」を生み出し、まるでレモンや柑橘系を思わせる爽やかな味わいに仕上がっています🍋生酒ならではのフレッシュさと、13度という軽やかな飲み口。暑い日には、冷蔵庫でキンキンに冷やして、ワイングラスで楽しむのが店主イチオシのスタイルです！▼ こんな料理と合わせると最高です！◎ 魚介のカルパッチョ（酸味の相性が抜群！）◎ レモンを絞った鶏の唐揚げ◎ クリームチーズや生ハムのおつまみ今の時期しか味わえない、夏季限定の特別な生酒。夕涼みの一杯に、週末の贅沢に。ぜひ当店でお買い求めください！あさ開特別純米酒 WHITE STYLE <生>720ml 2080円　宜しくねー🤗#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#あさ開特別純米whitestyle #白麹仕込み
14May
- 来週17日より臨時休業致します。
  来週から1週間臨時休業致します。誠にご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します🙇16日(土曜日)までは元気いっぱい営業致しますのでご来店お待ちしております☆酒のいえＫ#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#臨時休業 #5月17日から25日まで臨時休業
12May
- 山田川の黒糖超絶旨い〜
  「ほっぺたが落ちる」とは、まさにこのこと。😍😍😍先日入荷した奄美黒糖焼酎を品出ししようと箱を開けると、中には嬉しいサプライズが。そこに入っていたのは「長雲山田川（やまだごう）」の原料となる、できたての黒糖でした！早速ひと口食べて言葉を失いました。😋これまで南の島のお土産で食べてきた黒糖とは、完全に別次元。口いっぱいに広がる芳醇な香りと、雑味のない深い甘み…。それもそのはず、この黒糖は蔵元近くの自社畑で、丹精込めて栽培された奄美大島・龍郷産100％。「この黒糖があってこその、あの旨さか」と、長雲の美味しさの秘密を改めて確信した瞬間でした。原料への妥協なきこだわりが生む、唯一無二の味わい。ぜひ、その背景にある物語と一緒に「長雲」を楽しんでいただければ幸いです。#酒のいえＫ #酒のいえＫバル #奄美黒糖焼酎 #長雲 #長雲一番橋山田川龍郷産黒糖蔵元のこだわり酒屋の日常
01May
- 今日と明日は営業しております
  爽やかな新緑とともに、店先のバラが目を楽しませてくれる季節になりました。🌹🥰汗ばむ陽気の昼下がりには、喉を潤すキレの良いお酒や、清涼感あふれる一杯が格別です。初夏の食卓やリラックスタイムを格上げする、プロ厳選の銘柄をご紹介いたします。😋😍😊今日・明日は元気に営業しております。連休後半のお供をお探しの方は、ぜひお気軽にご相談ください。#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#日本酒 #ワイン
30Apr
- 大人のクリームソーダ入荷
  🍨 大人のための、飲む「クリームソーダ」解禁❣️お待たせしました！宮城県の銘醸蔵・萩野酒造さんから、遊び心全開のニュータイプ日本酒が登場です。その名も… 萩の鶴「クリームソーダ」純米吟醸美山錦！「日本酒ってちょっと難しそう…」なんて思っている方にこそ飲んでほしい、最高にキャッチーな1本に仕上がっています。✨ 今回の主役は、持ち帰りやすい【720mlサイズ】限定！「一升瓶（1.8L）は冷蔵庫に入らないし、飲み切れるか不安…」という方もご安心を。今回は食卓や女子会、ソロ飲みにもぴったりな720mlサイズを激推しします！見た目からアガる！グラスに注ぐと、うっすらと「おり」が舞う、まるでクリームソーダのようなビジュアル。シュワっと爽快！😄😁😆ピチピチと跳ねるような微活性のガス感が、これからの温かくなる季節に最高に心地いいんです。フルーティーな新体験ラ・フランスやメロンを思わせる透明感のある香りがふわっと広がります。💡 なぜ「クリームソーダ」なの？このお酒、実は蔵元さんが今年初めて挑戦する「秘密の酵母」を使って醸されているんです。「爽やかジューシー」×「クリーミーな甘み」オリを少し多めに調整することで、まるでバニラアイスが溶け出したような、まろやかで優しい口当たりを実現。まさに「大人のためのクリームソーダ」と呼ぶにふさわしい味わいです！🍴 楽しみ方いろいろ！まずはそのまま冷やして！キンキンに冷やした状態で、シュワシュワ感を楽しんでください。お料理とも相性◎スマートで綺麗な飲み口なので、洋食や軽めのおつまみ、スイーツとも相性バツグンです。限定480本のレア物！全国でも限られた本数しか出荷されない超・限定品。😍見つけたら即ゲット推奨です😍📝 商品スペック萩の鶴クリームソーダ typeA（美山錦）720ml 1,995円おりがらみ微活性（やや甘口）要冷蔵生酒「日本酒デビューしてみたい！」「映えるお酒が飲みたい！」そんなあなたの常識を覆す、爽やかな1杯。あなたも「大人のクリームソーダ」体験、してみませんか？店頭の冷蔵庫で、シュワシュワしてお待ちしております！🫧💨#酒のいえk #住之江酒屋 #住之江日本酒#酒のいえkバル #住之江居酒屋
- 薔薇が咲いた、薔薇が咲いたピエール・ド・ロンサール
  4月の連休明け、店に来たら薔薇が咲いてとても幸せ🥰酒より薔薇の方が癒してくれるかもね😁😄😆
24Apr
- ゴールデンウィークの前半の休み
  ゴールデンウィークの前半は28日を臨時休業しますので、26日から29日まで4連休になりますので宜しくお願い致します🙇#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#ゴールデンウィーク #住之江居酒屋
- 麦焼酎原酒「産声」限定蒸留品入荷です❣️
  2026年ヴィンテージの産声入荷です🥰麦焼酎の限定品、ヴィンテージ物です❣️お誕生日などお祝いのプレゼントとしても最適です😍💝🎁720ml 3850円　大分麦焼酎原酒限定蒸留品#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#住之江焼酎 #ぶんご銘醸
- 文蔵さんの梅酒入荷です❣️
  文蔵さんの梅酒2009年ヴィンテージ入荷です❣️宜しくお願い致します🙇#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#文蔵さんの梅酒 #美味しい梅酒
18Apr
- 初孫純米大吟醸　旬香　生酛仕込み
  春夏の旬を味わう。初孫の限定酒「旬香」で乾杯❣️初夏の風を感じる季節、お料理を引き立てる最高の一杯が入荷しました。「初孫旬香生酛純米大吟醸」名前の通り、今の時期の「旬」の食材と合わせるために醸された限定酒です。日本海沿いの砂丘地の井戸水を使用し、天然の乳酸菌を活用する伝統的な「生酛造り」で仕上げられています。✨ ここがおすすめ！・大吟醸らしい爽やかな香り・生酛ならではの、やわらかく幅のある旨み今の時期なら、山菜の天ぷらや、新鮮なお刺身、さっぱりとした酢の物などと一緒に。お互いの引き立て合う「旬」の共演をぜひお楽しみください。価格：720ml 1,760円（税込）酒のいえＫにて、皆様のご来店をお待ちしております。#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#住之江日本酒 #初孫純米大吟醸 😍🥰😘
17Apr
- 栃木の酒　試飲会のお知らせ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
  栃木の酒　下野杜氏　新酒発表会２０２６年５月２６日（水）十八蔵の競演宜しくね♪＃栃木の酒　＃下野杜氏　＃日本酒の試飲会　#酒のいえK　＃住之江酒屋
16Apr
- 高知から愛山の酒入荷❣️
  💎 酒米のダイヤモンド「愛山」で醸す、仙頭酒造場の極上2選高知県安芸郡、仙頭酒造場から届いたのは、幻の酒米とも呼ばれる兵庫県産「愛山」を100％使用した、贅沢すぎるラインナップです。「愛山」特有の濃密な甘みとコクを、土佐酒らしいキレの良さでまとめ上げた、この蔵にしか出せない「甘美な辛口」の世界をご堪能ください。1. 土佐しらぎく純米吟醸愛山 100%【遊び心とジューシーさの黄金バランス】• スペック: 精米歩合 60% / アルコール分 15度• 特徴: ラベルの赤いハートの山が象徴するように、愛山の持つ「芳醇な旨み」をストレートに楽しめる一本です。グラスに注いだ瞬間に広がるベリー系の瑞々しい香り。口に含むと、愛山らしいリッチな甘みが膨らみますが、後半は土佐酒らしい潔いキレが喉を駆け抜けます。「可杯」でワイワイ飲むならこちら！ジューシーで飲み疲れしないので、土佐の皿鉢料理や、少し濃いめの味付けのお料理とも相性抜群です。2. 美潮（Mishio）純米大吟醸愛山【洗練されたエレガンス、究極の透明感】• スペック: 精米歩合 40% / アルコール分 15度• 特徴: 仙頭酒造場の限定ブランド「美潮」。40％まで磨き抜かれた愛山は、まさに「液体宝石」のような透明感を放ちます。雑味のないクリアな口当たりの中に、愛山特有の気品ある甘みが溶け込み、シルクのような滑らかな余韻が長く続きます。• 酒屋の推しポイント:こちらはじっくりと、お酒そのもののポテンシャルを味わっていただきたい至高の一本。大切な方との時間や、自分へのご褒美に。少し温度が上がってくると、さらに香りが花開きます。🍶 酒のいえＫからの一言同じ「兵庫県産愛山100％」でも、磨きの違いでこれほど表情が変わるのか！という驚きをぜひ飲み比べて体感していただきたいです。「可杯」の穴を指でふさぎながら、愛山の芳醇な香りに酔いしれる……。高知の文化と最高の酒米が織りなす、これ以上ない贅沢なひとときをお楽しみください。「飲み干すまで置けない」なら、美味しいお酒で正解です！ぜひ、土佐の宴を楽しんでくださいね。乾杯！🍶✨美潮　純米大吟醸　　　愛山　720ml 4400円　土佐しらぎく純米吟醸　愛山 720ml 2000円#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#住之江日本酒 #仙頭酒造場
- アイラブユー愛山純米吟醸直汲み生入荷
  🎸 愛を奏でる、スマートな「愛山アイラブユー♪」ラベルの中で、一匹の猫がギターを爪弾いている。😻そんな脱力感あふれる見た目とは裏腹に、瓶の中に詰められているのは、酒米のダイヤモンド「愛山（あいやま）」を100％使った、なんとも贅沢で、そして「粋」な液体です。「愛山」という米は、本来ならグラマラスで重厚な甘みを持たせるのが定石。しかし、この武勇は違います。「スッキリ、スマート、端正」まるで、夜更けのバーで静かに流れるオスカー・ピーターソンのピアノのように、どこまでも軽やかで心地よい。🤩👍🥂 味わいのパレットグラスに注げば、青いバナナやメロン、そして白葡萄を思わせる爽やかな香りが鼻先をかすめます。口に含んだ瞬間の、ピチピチとした「直汲み生」ならではの微炭酸。それが喉を通る頃には、愛山らしいクリーミーな旨味がじんわりと広がり、最後は緻密な酸がすべてを綺麗にさらっていきます。アルコール度数は14％と少し低め。スイスイと杯が進んでしまう、ある種「危険な」飲み心地です。🍽 料理との相性：この一本と合わせたい「肴」スマートでドライな印象の今年の「アイラブユー」は、素材の味を活かした料理をさらに引き立てます。• 真鯛のカルパッチョ（オリーブオイルと岩塩で）白葡萄のような果実味と、鯛の甘みが手を取り合います。• 春野菜の天ぷら（山菜の苦味とともに）このお酒の持つシャープな酸が、天ぷらの油をスッと切り、山菜の心地よい苦味を際立たせます。• 鶏のささみ、わさび添えクリーミーな旨味と、わさびの清涼感が絶妙なコントラストを生みます。🎁 大切な人への「アイラブユー」を…「愛山」を使った「アイラブユー」その名の通り、感謝を伝えるにはこれ以上ない一本です。来たる「母の日」や「父の日」、あるいは気取らない友人への贈り物に。もちろん、毎日を懸命に生きる「自分自身」への愛の告白として、今夜一本抜いてみるのも悪くありません。武勇「アイラブユー」愛山直汲み生1800ml3,850円　720ml2,310円(要冷蔵・限定品)「人生は、美味い酒を飲むための暇つぶしだ」……なんて誰かが言ったとか言わないとか。酒のいえKのバルカウンターで、あるいはご自宅の食卓で、この猫が奏でるラブソングに、耳（と舌）を傾けてみませんか。😄😁😆😻😻😻#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋 #住之江日本酒 #武勇アイラブユー純米吟醸愛山直汲み生
15Apr
- 千代酒造の酒造説明会&試飲会
  朝から千代酒造さんで、酒造説明会と圧巻の48種類利き酒タイム！蔵元さんが仰った「今期は楽しく造りたい♪」という言葉が、最高に素敵で印象的でした。真面目一徹も良いけれど、それだと疲れちゃいますもんね。経験を積んだ今だからこそわかる「肩の力を抜くこと」の大切さ。そんな熟練の遊び心が、お酒の味をさらに深めてくれる気がします。造り手が楽しみながら醸した日本酒。きっと、飲む私たちまでハッピーにしてくれる一献になるはず。今からワクワクが止まりません❣️😍😋#酒のいえk #酒のいえkバル #住之江酒屋#住之江日本酒 #千代酒造

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