きのこ詰めローストチキン

こんにちは。

なおみです☆

昨日のごはん。

きのこ詰めローストチキン。

鶏モモ肉半分に

1度ローストした舞茸、椎茸、えのきを詰めて

皮を下にして重石をして

焼き上げました。

皮パリパリ♪

カットすると〜

きのこびっしり！

脂もしっかり落ちて

おいしく仕上がりました♪

ではまた❤︎