まづいや（亀有）

　おでん、こ、でんでん～♪

　木枯らしが吹く頃になると、なんだか気持ちも少しだけ寂しくなる。そんな時、ほっこりと楽しみたくなるのが、やっぱり「おでん」である。コンビニの統計では、真冬よりも急に温度が下がるこの時期が一番おでんが売れるそうだ。人間は温度に慣れるので体感的な変化の方が刺激があるのだろう。

　おでんはとても家庭的な料理である。まあ、おでんをおかずにご飯を食べるのかどうかは賛否両論があるだろうが、おでんが酒の肴になることに反対する者は居ないだろう。自分は東京下町で育ったので、だし汁のおでん、ちくわぶが入っているのがスタンダードだと思っている。

　亀有駅の南口バス通りを5分程テレンコテレンコしたところに、「まづいや」というその名店はあるんだ。居酒屋なんだけど、おでんのテイクアウトも可能なので、外はいつも主婦が買い物をしている。

　

　おでん鍋から出ている湯気に誘われながら店内に入ると、いつも店員さんは忙しそう。まあ、繁盛店だからしょうがない。ここは馬刺しも名物なので、まずはビールと馬刺しを頼む。馬のお肉というのは、脂身の溶ける温度が低いのだと思う。口の中でとろける感じが堪らない。一緒に行った友人は、むかし乗馬をやっていたので馬刺しを食べるのを少し躊躇していたが、やっぱり美味しいのだよ～♪

　

　そして、おでんが到着。ここのおでんは一品一品が大きい。だから、大皿に盛りつけられたおでんと共にレンゲと包丁が付いてくる。自分たちで切って取り分けるスタイルなんだ。

　でも、このおでん。温かみが身にしみるんだよね～♪その他にも、厨房で焼いた状態で出て来るお好み焼きなどのメニューも豊富です。亀有でおでんが食べたけりゃ、間違いなく「まづいや」にGO！ですよ～♪



　＜まづいや＞
　住所：東京都葛飾区亀有3-17-1
　TEL：03-3690-3759
　http://kameari-net.com/omise/maduiya/



　おでんだと、立石の「二毛作」というお店は気になっているんだよね。