シルクスィート掘ってみた

新米
届いた
210㎏
倉庫保管
オハヨウゴザイマス



四月末。耕起して畝も作らず蔓を垂直に植える。

ほったらかしておいても六月には元気に根付く。

支柱を立てて麻紐で誘引。七月には伸び始める。

夏は伸びた蔓を絡ませて地中の芋の成長を待つ。

10蔓のうち2蔓掘って約4㎏/15個収穫。超楽勝！




シルクスイートはカネコ種苗で開発された薩摩芋で、２０１２年から種苗の販売が開始されたばかりの新しい品種です。　（ by 旬の食材百科 ）