ビールに求めるものは?
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ブログネタ:ビールを味わう時のこだわりポイントは?
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矢沢永吉さんのザ・プレミアム・モルツ感動体験
飲み物の効果を分析すると、
①酔う
②腹が一杯になる(物理的に)
③腹が一杯になる(血糖値とか、そんなので)
ここで、ビールと、同じく炭酸飲料であるコーラ、同じくお酒のワインを考えてみましょう。
ビール![ビール](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
![ビール](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
①もちろん!
②腹に溜まるなぁ
③「ふー、食ったぁ!」的にはならないね
コーラ
①酔わん…
②腹に溜まるなぁ
③砂糖系なら満腹感あるね。ノンカロリー系は確かに軽い気がする。
ワイン![ワイン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/081.gif)
![ワイン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/081.gif)
①もちろん!
②あまり溜まる印象はないね
③これもあまり…
でも、ビールに近づけようとして、「砂糖系のコーラで作ったコークハイ」はどうか?![カクテルグラス](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/069.gif)
![カクテルグラス](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/069.gif)
①酔わん…→アルコールにより「酔える」
②腹に溜まるなぁ
③砂糖系なら満腹感あるね。
ここで整理し直すと、ぱっと分けたところで「ビール」と「コークハイ」は同じようなもんになってます。
でも実際は違うモンなんだよな。何が違うか、それがビールの魅力なんじゃないのか?
ビールといえば
・甘くない、苦みがある
・泡に(コーラよりは)粘りがある
…なんだか普通やね。しかし、その「普通」ってことが実は大きな魅力なんじゃないの?
暑いとき、確かにアイスクリームは美味しいです。今もワイン飲みながら食ってますが(←ビールちゃうんや)、
アイスは後味が残って、場合によっては不快感になります。
一方ビール。残っておいてほしくても消えていく後味のキレ、そして、入ってくるときのなめらかな泡。
…考えるの、これ以上する必要がなくなったと思うので、これが結論だ。
残っておいてほしくても消えていく後味のキレ、そして、入ってくるときのなめらかな泡。
ただ、それを認知できなくなったときには明らかに飲み過ぎなので、ブレーキもどうぞ。