昨日の晩酌

昨日は田舎から持って帰ってきた ミズ(山菜)に冷凍庫で眠っていたプルコギ肉をあわせました 。プルコギ肉自体に味付けしてるので炒めるだけ。

お酒は嘉美心 無濾過生原酒 冬の月 です。

アテの味付けが甘いので
お酒の酸味が引き立ちました。