第1回わっしょい純米酒 LOVE 打ち合わせという名の飲み会 | 自分勝手なウォッチング

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9月2日に川越で開催されるイベントの打ち合わせで

新大塚 きの字にて打ち合わせが7日にありました。

今回は1回目ということではいえなさん、地蔵さん、がうがうさん、MARUちゃん、すみれさん

途中から ひろきさんが参加ということで。

いきなり、すみれちゃんが財布忘れて遅刻(財布と思って手に持っていたのは折畳みの傘だったらしい)



まずは、お通しの野菜の寒天固め?と椎茸の味噌つけ

みんな、ビールで乾杯。

主産者のMARUちゃんが、説明してくれて

それに、酒飲んでいい会の、地蔵さんと、はいえなさんが

色々、助言とアドバイス。僕は初めてだったので

ポカ―――ンと聞いてました。

がうがうさんと、はいえなさんはメモメモしてました。

すみれさんが到着して改めて乾杯

さすが、酒飲んでいい会のメンツは場数踏んでるので

バンバン意見出ました。

お酒は適当にっておつまみはMARUちゃんがチョイス

まずはポテサラ



今回はセロリが入ってました。

これは、パクチー入りサラダ。初めて食べました。

お酒は



奥播磨 と 貴 

奥播磨って飲んだことあったっけ?

貴は相変わらずフルーティーでした。


刺身の盛り合わせ。シメサバお酢がきつくなくて

美味かったです。他の魚も脂がのっていました。


このあと、すみれさんが、家で自作した

ローストビーフ


何もつけずに1枚。肉の味がウマくて

お酒にマッチしてました。ありがとうね、すみれさん。

続いて



花、ふもと井。多分初めて飲んだかも

これは、もつ煮。白みそ?みたいであっさりしてました。

みんな、普段飲んでるからペースがどんどん進み



このアイスブレーカーはお燗で飲みました。

お燗にすると、酸っぱみ強調されます。僕的には

まだ、酸っぱく感じてしまいます。

(前に飲んだ仙禽の燗よりは酸っぱくなかったけどね)



これは筑前煮の汁なしバージョンです。

汁がない分、味が濃くて美味かったです。



これは、大きいアユの煮物

アユは中々この大きさスーパーではお目にかかれないです。



村祐と鏡山です。

久々のみんなと飲んだ気がします。

いつもは一人で晩酌してるのでみんなと飲むと

お酒がすすみます。

帰りは、はいえなさんの奥さんに家まで送ってもらい

いい気分で家に着きました。
(いつもは缶コーヒー買って飲みながら、プラプラ家に歩いて帰っていたので
大分、酔いがさめる感じで家についていたので)
はいえなさん

ありがとうございました

楽しかったです